Маринованный чеснок
О пользе чеснока родители, а также наши бабушки и дедушки твердили нам с малых лет. А всё потому, что чеснок — целебный овощ, который отлично повышает иммунитет. Да и с точки зрения кулинарии он заслуживает большого внимания. Во-первых, из-за универсальности его применения. А, во-вторых, из-за пикантного вкуса. Отдельно выделим маринованный чеснок , который является отличной альтернативой свежему продукту. Кстати, у него не такой сильный запах. Поэтому, если вы едите его с утра, можно смело отправляться потом на работу. Ну а главное — нежный вкус. Попробуйте, вам понравится! Ингредиенты Чеснок 1 кг Вода 600 мл Сахар 4 ст.л. Черный перец (горошком) 7 шт. Гвоздика 10 шт. Уксус 3 ст.л. Соль 2 ст.л. Приготовление пошагово Очистите чеснок и разделите его на зубчики. Возьмите кастрюлю, добавьте в нее воду, сахар, соль, гвоздику и перец горошком. Прокипятите, снимите с огня и влейте уксус. Возьмите чистую банку емкостью 0,5 л. Выложите зубчики и залейте подготовленным маринадом.